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生姜价格赛猪肉蔬菜滞销怎么办

发布时间:2020-03-04 03:23:23 阅读: 来源:防火涂料厂家

【中原经济网讯】 (河南经济报记者 刘慧姣) 近日,记者走访了解到,自去年五六月份开始,生姜价格便一路走高,如今单批发价就达到了7元一斤,零售价在每斤8~9元左右。与之相反,近期猪肉价格连续下跌,猪后腿肉和精瘦肉零售价为12元/斤和13元/斤。此外,还有中牟等一些地区出现蔬菜滞销现象。

4月6日,记者来到郑州市纬四路农贸市场,看到生姜零售价达到了8元一斤,有些外地姜达到了9元一斤。一位卖生姜的商贩告诉记者:“从去年6月份开始,生姜价格就出现明显上涨,在不到9个月的时间,生姜价格就翻了一番,零售价普遍在8~9元一斤,批发价涨到了7元一斤,涨幅超过50%。”

说起姜价上涨的原因,长期从事生姜批发的王明告诉记者:“近年来,生姜价格起伏不定。2010年,生姜市场出现价格暴涨,到2012年,这一涨势被打破,进入低位期。如今,生姜出现新一轮暴涨,主要原因是主产地山东等生姜种植面积出现下滑,产量急速减少,再加上高额的种植成本,让生姜价格一路攀高。如今正是生姜播种的时期,在这个时候姜价暴涨,不排除有游资炒作的可能,种姜户们可要注意了。”

据郑州市物价信息网4月4日公布的数据,生猪价格为5.4元/斤,比去年同期下降18.2%;农贸市场猪后腿肉和精瘦肉价格为12元/斤和13元/斤,比上月分别下降7.7%和7.1%,比去年同期分别下降20%和18.8%。

有业内专家表示:“猪肉价格出现下降,主要原因在于市场供大于求。近年来,全国养猪业规模化程度提高,养殖规模也在不断扩大,生猪存栏量大增,而市场需求量则有限,供大于求使得猪肉价格出现下降。”

省农科院农副产品加工研究所的张康逸博士说:“建议养殖户大力提高规模化经营程度,增强和提高其在猪肉产销链条中的地位和作用。而政府部门应当牵头成立相关的行业女尖锐湿疣症状组织,对猪肉价格实施监控,让养殖户及时掌握市场信息。”

蔬菜价格方面,据河南万邦农产品物流中心对27个蔬菜品种监测显示,15种蔬菜价格出现下降,降幅较大的蔬菜有芹菜、生菜等,降幅分别为52.7%、39.8%。

4月6日,在位于中牟县的河南万邦农产品物流中心广州哪里治白癜风好,中牟县刘申庄村济南哪里能治好银屑病村民刘栓说:“现在芹菜价格为0.18~福建最好的白癜风医院0.25元一斤,生菜价格也非常低,在0.25元一斤左右。就这样的价格也卖不出去,我们村的许多蔬菜被犁进地里或弃置路边。”

河南万邦农产品物流中心的相关工作人员说:“造成芹菜、生菜滞销的原因是多方面的,首先是天气原因,春天到来气温升高,蔬菜长势喜人,使得许多大棚蔬菜和时令蔬菜集中上市,市场供大于求。其次,农民对市场信息不敏感,盲目扩大规模造成蔬菜产出过剩。另外,由于没有形成一定的规模,当地农民不懂得对农产品进行包装再加工,也是导致当地蔬菜滞销的原因之一。”

针对这样的情况,张康逸建议:“中牟县相关部门应当及时对损失农户进行补贴,引导农民进行专业化、规范化经营种植;及时建立市场信息,将市场情况适时反映给种植户。此外,扩大农超对接规模,鼓励发展农副产品深加工,对种植户进行指导,形成规模种植。”

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