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冬季养生保健食谱推荐冬季养生保健汤食谱-【新闻】

发布时间:2021-04-05 18:10:23 阅读: 来源:防火涂料厂家

秋冬季节免疫力下降,各种各样的不舒适感会加重,此时不注意养生就会引发一系列的疾病产生。比起吃保健品,用食补会更佳。下面分享两款适合冬季保健养生汤的食谱,冬季如何食补滋养壮阳很简单。

冬季养生保健汤食谱1:栗子核桃莲藕汤

材料:2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。

做法:先将以上原料洗干净,莲藕切成大块,红枣去核,莲子去芯,然后往锅中放入适量清水,加入陈皮,等到水开后,放入所有原料,先以大火大概煮20分钟,再转为小火,继续煮大概1个小时即可。

功效:栗子是秋冬季节的食物,在冬季吃栗子有补肾健脾的功效,应季吃会比较好,营养价值高。而核桃属于坚果类食物,富含多种矿物质和微量元素,是补充大脑的好东西。莲藕则有清肺火的功效,能很好的缓解秋燥的现象。

冬季养生保健汤食谱2:菌菇蔬菜汤

材料:玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。

做法:玉米洗净切段,菇类盐水浸泡清水冲洗干净,芹菜留叶洗净,香菇去根蒂切块。煮锅烧水后,放入玉米、金针菇、香菇、滑子菇,小火煮20分钟。再放盐,芹菜叶即可。

功效:菌类属于蔬菜中的“肉”类,其营养价值非常高,不同的菌类有不同的营养成分,常见的那些菌类还有抗氧化的效果,有延年益寿的功效。在秋冬季节食用,不仅可以避免大鱼大肉带来的不适感,但又能很好的不错能量。

冬季养生保健汤食谱3:鲫鱼豆腐汤

原料:鲫鱼1条,豆腐1块,姜3片,葱2段,油、盐、胡椒粉、料酒、鸡精少许。

做法:鲫鱼收拾干净,用盐和料酒稍腌待用;豆腐切成1厘米厚的块;砂锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色;放入葱、姜,倒入适量的开水,加盖,烧开后转小火煲40分钟;加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐、胡椒粉、鸡精调味即可食用。

功效:鲫鱼豆腐汤有润燥滋补的作用,很适合寒冷干燥的秋冬季节食用。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的,而且做出来的汤味道鲜美,香而不腻。

冬季养生保健汤食谱4:青橄榄雪梨猪肉汤

原料:青橄榄15粒、雪梨2个、瘦肉500克、姜2片、盐适量。

做法:将橄榄洗净,用刀背稍拍扁雪梨;打湿雪梨,用盐揉搓两、三分钟,洗净,切瓣,去核。瘦肉洗净,切块,氽水捞起;煮沸清水,放入橄榄、雪梨、瘦肉和姜片,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可引用。

功效:橄榄清肺,利咽,生津,解毒。雪梨有生津止咳、润燥化痰、润肠通便的功效。蜜枣养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏。猪肉滋养脏腑,滑润肌肤,补中益气。合而为汤,有润肺防燥的功效。

12 秋冬季节免疫力下降,各种各样的不舒适感会加重,此时不注意养生就会引发一系列的疾病产生。比起吃保健品,用食补会更佳。下面分享两款适合冬季保健养生汤的食谱,冬季如何食补滋养壮阳很简单。

冬季养生保健汤食谱5:莲子百合银耳雪梨汤

原料:白莲子15克、百合15克、银耳50克、雪梨1个、冰糖少许。

做法:银耳提前用冷水泡开,撕成小朵。将百合、银耳、莲子放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖。雪梨切块洗净放入继续煮至雪梨变软即可。

功效:莲子和百合含有秋水仙碱,其中莲子含有钙、磷、钾等微量元素,有很好的镇静安眠作用,老年人和脑力工作者应该多吃莲子;百合含有多种生物素,对神经衰弱、病后体虚的恢复有帮助,尤其是对支气管炎有明显疗效;银耳含有特殊的胶质,有滋阴美容的作用,常吃能够提高人体免疫力。

冬季养生保健汤食谱6:罗汉果百合鸡汤

原料:鸡300克、罗汉果半个、干百合30克、红枣6个、葱、姜、盐

做法:将鸡剁成段后,飞水焯烫去血沫,捞出备用。罗汉果、百合、红枣分别洗净备用。将鸡块、罗汉果、百合、红枣、葱、姜丝放入汤煲中加入适量清水,大火煮开后,小火煲煮2小时,喝时根据口味加盐调味即可。

功效:药食两用的“佳品”是百合和罗汉果。罗汉果百合鸡汤,是防秋燥的养生汤。百合能补益心肺,有肺虚咳嗽、干咳无痰,或者感受干燥而感冒咳嗽者,都适宜吃百合。罗汉果味甘,性凉。归肺、大肠经。既有清热润肺、化痰止咳、益肝健脾、降血的作用,又有防治呼吸道感染和抗癌的功效。

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